Διατήρηση του ελαιώνα της Άμφισσας και του χαρακτηριστικού αγροτικού τοπίου στην παρούσα μορφή τους μέσω της οικονομικής ενίσχυσης των δικαιούχων, προκειμένου αυτοί να διατηρήσουν τις παραδοσιακές μεθόδους διαχείρισης της γεωργικής τους εκμετάλλευσης, οι οποίες συνδέονται τόσο με την διαχείριση των δένδρων, όσο και με τη διαχείριση της γης μέσω π.χ. της διατήρησης των «τραφιών».
Η οικονομική ενίσχυση σχετίζεται άμεσα με το απολεσθέν εισόδημα των γεωργών, εξ’ αιτίας της υιοθέτησης των καλλιεργητικών τεχνικών που προβλέπονται από την δράση.
Η δράση έχει ως στόχο την προστασία 8.000 εκταρίων με ελαιόδενδρα.
