Το έργο αφορά στην ίδρυση εταιρείας παραγωγής σαπουνιού με βάσει το ελαιόλαδο στην περιοχή Ταυρωνίτη του Δημοτικού Διαμερίσματος Βουκολιών της Περιφερειακής Ενότητας Χανίων.
Η φιλοσοφία του επενδυτικού σχεδίου προσεγγίζει σε όλες του τις πτυχές τις αρχές της πράσινης επιχειρηματικότητας. Τόσο ο βασικός όσο και ο συμπληρωματικός παραγωγικός εξοπλισμός της επιχείρησης έχει επιλεγεί με κριτήριο τη βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης της παραγωγικής διαδικασίας. Είναι χαμηλής ισχύος αλλά υψηλής ενεργειακής απόδοσης διατηρώντας τον οικολογικό χαρακτήρα της επιχείρησης στο σύγχρονο κόσμο της πράσινης οικονομίας συνδράμοντας αποτελεσματικά στην προστασία του περιβάλλοντος. Διασφαλίζεται, επίσης, πλήρως η προστασία του φυσικού και τεχνητού περιβάλλοντος δεδομένου ότι δεν προκύπτουν απόβλητα ή τοξικές ουσίες οποιασδήποτε φύσεως από την επικείμενη λειτουργία της επιχείρησης.